炭火扒薯饼

原料

  • 8盎司 (227克) Lamb's Supreme®墨西哥辣椒车达干酪红皮土豆泥 (M0013)
  • 1杯 (237毫升) 牛奶
  • 1个 鸡蛋
  • 面包屑
  • 黄油

操作方法

取一包土豆泥根据烹饪方法烹饪土豆泥。待土豆泥冷却后手工制成薯饼。充分混合鸡蛋和牛奶,在薯饼每一面轻轻裹上一层鸡蛋和牛奶的混合液。用黄油涂抹平底锅加热至中低火。薯饼一面撒上面包屑后入锅煎至金黄,另一面重复操作。即可奉客。

2-3份